貸し切りフレンチレストラン体験

当園CGKでは2017年度より、フレンチレストラン「Le Salon de Legumes(ル サロン ド レギューム)」のオーナーの鈴木様と、食育の計画を立ててきました。
子どもたちは食材の観察から始まり、7月には鈴木様からご紹介いただいたフランス人シェフによるクッキングレッスンや、10月には芋ほりもしてきました。
園内のレッスンでも、野菜の力の表(それぞれの野菜がもたらす効果)を使って苦手な野菜を克服したり、食事のマナー(給食時の食事のマナー、レストランでのマナー、ナイフやフォークの使い方・置き方、ナプキンの使い方)など、さまざまなことを学んできました。

そして、食に対する興味をもったところで、2018年1月20日に貸し切りフレンチレストラン体験の日を迎えました。

参加希望者が多く、2部制にして、合計59名の方にご参加いただきました。
開店すると、落ち着いたフレンチレストランに少し緊張していたり、いつもと変わらず元気に入店する子など、様々でした。今回はレストランの体験なので、入り口でコートを預けて、席まで案内してもらうという体験もしました。

みんなが着席すると、オーナーの鈴木様からのご挨拶。今日は貸し切りなので、多少賑やかでもかまわないこと、子どもたちを叱らずに自由に食事を楽しんで下さいと、保護者の方にとってはとても安心できるお言葉をいただきました。また、フレンチはサッカーやゴルフといったスポーツと一緒で、ルール(マナー)を知ることで、楽しめるものだということ、どんな野菜が使われているか、子どもたちと観察したり、会話を楽しみながら食事をしてください、とお話がありました。

ルサロンドレギューム ルサロンドレギューム

料理は、たくさんの色の野菜を使ったもので、見た目にもとてもきれいな物ばかりでした。テーブルには大人用のメニューとは別に、子どもたち用に作っていただいた、ひらがなと絵が描かれたメニューが用意してあり、ひらがなを覚え始めた子どもたちは「次は何が出てくるかな」と期待を膨らませながら、メニューを読んでいました。
フレンチ料理は、子どもたちにとって馴染みのない料理でもあり、少し苦手としている子もいたようでしたが、反対に、いつもは食べない野菜を食べていた子もいました。

ルサロンドレギューム

普通のフレンチレストランより、賑やかな店内となりましたが、子どもたちも保護者の方たちも楽しそうに会話をしながら、食事を楽しんでいました。このような機会を作ることができたのも、オーナーの鈴木様をはじめ、今回のイベントのために、子どもたちだけのために特別メニューを作っていただいたシェフ、その他のスタッフの皆様のおかげです。
Le Salon de Legumesの皆様には感謝しております。

今回のイベントで、子どもたちが、より食やマナーに興味をもつことができたり、楽しい思い出となって、子どもたちの記憶に残ってくれていると嬉しいです。


Reiko




バイリンガル幼児園コスモグローバルキッズ横浜馬車道

2016年4月開園。保育園と幼稚園の幼保一体型インターナショナル・プリスクール。

馬車道・桜木町・関内に囲まれた位置にあり、みなとみらいを始めとし、横浜市の色々な地域(中区・西区・神奈川区・保土ヶ谷区・南区・磯子区・港北区・港南区・鶴見区・戸塚区・泉区)と川崎市の方にご利用頂いており、園児の国籍(親の出身)も、アメリカ、インド、韓国、台湾、中国、ドイツ、日本、香港(五十音順)など様々です。

<募集>
2019年度途中入園:4歳児

<見学説明会(平日)>
2019年10月16日(水) 9:45-10:45 (満席)
2019年10月23日(水) 9:45-10:45
2019年10月29日(火) 9:45-10:45
※行わない週もございます。

<説明会(週末)>
2019年10月27日(日) 14:00~15:30
2019年度の「3歳児~5歳児クラス」2020年度の「3歳児クラス」を募集致します。

<週末親子体験イベント>
2019年10月27日(日)10:00-11:00

見学説明会・・・平日開催。実際のクラスをご見学いただけます。当園からの説明だけでなく、質問にも対応いたしますので、気軽にご質問下さい。週末説明会と同様の資料をお配りします。
説明会・・・週末開催。資料や動画を元に当園の説明を行います。
週末親子体験イベント・・・対象年齢(基本1歳児から参加可ですがイベントによって異なります)のお子様であれば、入園希望かどうかに関わらず参加可能で、簡単な英語活動やワークショップ等を行います。

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